Tsjechië: een Boheemse kater

Het is een hete zomerdag in de Tsjechische Bohemen. Na een paar dagen kamperen in de bergen word ik in het historische Telč ontvangen door Jan, een jonge

Bier en culinair Bohemia

Wereldwijd gaat een eindeloze discussie over waar het beste bier wordt gebrouwen. De Tsjechen maken zich daar weinig zorgen over. Het is alleen de vraag