Theetijd in India

In India is thee drinken is ongeveer net zo belangrijk als ademhalen. Rond de thee worden huwelijken bekrachtigd, zakelijke afspraken gemaakt en al het grote en kleine nieuws besproken.

Fietsvrienden in Zuid-China

Ik heb geen flauw idee waar ik ben of waar ik heen ga maar loop mak achter Li Ming aan over het bospaadje in de stromende regen. Mijn nieuwe Chinese vriend leerde geen

Oost-China: bij Li Ming

Ik heb geen flauw idee waar ik ben of waar ik heen ga, maar loop mak over het bospad achter Li Ming aan in de stromende regen. Mijn Chinese vriend spreekt geen woord

Plovdag

Het warme lichtje van de olielamp flakkert over schaaltjes Russisch snoepgoed, pinda’s en koekjes. De geur doet me denken aan warme kampeeravonden vroeger met mijn ouders.

Kiwi’s, sinaasappels en bananen

Nadat de gevoelsmatige zomer in de Georgische bergen vrij abrupt tot een einde kwam, ben ik bijna een maandlang op de vlucht geweest voor de oprukkende winter.

Georgië: oogsttijd in het laagland

Natuurstenen huisjes, duizend jaar oude kloosters en kastelen. Wie op zoek is naar het oude Europa vindt het in Georgië. In de dorpen ruikt het naar mest en houtvuur en

Bier en culinair Bohemia

Wereldwijd gaat een eindeloze discussie over waar het beste bier wordt gebrouwen. De Tsjechen maken zich daar weinig zorgen over. Het is alleen de vraag